【勝博殿 (新光三越A8) 】主廚特選完勝套餐 $補貨到$－

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詳細介紹

【勝博殿 (新光三越A8) 】主廚特選完勝套餐

(A)主廚特選組合雙人套餐
香潤里肌豬排套餐*1 + 元祖豬排卷套餐 *1 + 茶碗蒸*1 + 冰紅茶*2

(B)主廚特選組合單人套餐A
味噌腰內肉套餐*1 + 茶碗蒸*1 + 冰紅茶*1 + 冰紅茶*1

(C)主廚特選組合單人套餐B
蔥花蘿蔔泥里肌套餐*1 + 可樂餅*1 + 葛粉條*1

(D)主廚特選組合單人套餐C
里肌豬排 + 雞排 + 起司捲 + 冰紅茶

｜店家介紹｜
由田沼社長創立的品牌，因炸豬排在日本是極受歡迎的菜色，故選擇以炸豬排做為主要菜色，並且如果將豬肉的各個部分充分利用，不但能豐富菜色而且還能降低成本。

而取了勝博殿『さぼてん』(仙人掌)這個名字，是因為仙人掌即使半年不澆水也能堅強活下來，讓人感受到強悍的生命力，又有開出嬌美花朵的另一面。期待勝博殿就像仙人掌一樣有堅強的生命力。

｜套餐合照｜
(A)主廚特選組合雙人套餐

(B)主廚特選組合單人套餐A

(C)主廚特選組合單人套餐B

(D)主廚特選組合單人套餐C

｜嚴選素材｜
醬汁－獨家研發製造，以洋蔥、番茄、蘋果及紅蘿蔔為基底，並添加十數種香料。
炸油－100%植物油
米飯－嚴選台灣東部優良米質，透明晶瑩，香Q有彈性。
芝麻－嚴選優質芝麻
麵衣－特製新鮮麵包粉，不吸油脂，讓豬排酥脆有口感，齒頰留香
豬肉－嚴選國內優良豬肉飼育滿210天以上，經由專業熟成增添肉質風味與口感。

｜菜色介紹｜
香潤里肌豬排
選用熟成豬中的里脊肉，肌肉纖維和脂肪分布均稱，裹在不吸收油脂、具有澄油效果的特製麵包粉中，炸出香醇酥脆的味道，且保留了豬肉原有的美味。

元祖豬排卷
用豬肉包裹蘆筍或起司，創造外皮酥脆、內里柔嫩並夾著餡料的豐富口感。

味噌腰內肉
精選名古屋赤味噌醬調製而成，濃郁甘甜的味道，爽口開胃，豬排吸收了味噌的香氣，口感更添風味。

蔥花蘿蔔泥里肌
豬排佐以蘿蔔泥、蔥花和特製橙醋醬汁，口感清爽芳香。

可樂餅

起司捲

茶碗蒸

葛粉條

冰紅茶

湯品

小菜

沙拉

｜環境介紹｜

詳細商品說明

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